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  • 11月 13 週三 201321:34
  • 20111109-魚麗共同廚房

20131109
 
 
 
 
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  • 4月 28 週二 200902:27
  • 記憶中的咖啡黑潮


紀念我心中曾經存在過的咖啡,黑潮
 
本文撰於2003.12.27 (曾於美商動態公司所屬我酷網網站發表過)
照片拍攝於2004.01.6  (也就是我把別人的Panasonic F1 弄壞變成自己的那天)
 
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  • 個人分類:花廚房
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  • 4月 16 週四 200901:08
  • 我是去喝咖啡的,我發誓!!!!


20090415.PM 2:00
找到了想念很久的咖啡達人目前的落腳處,和朋友們跑去喝咖啡。我真的是去喝咖啡的~~~
 
你看到的,是店裡面的裝設,你看的到的瓶子桶子裝的全部都是WHISKY!!!
 
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  • 個人分類:花廚房
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  • 2月 26 週四 200901:37
  • 肥滋滋貴婦日


今天實在不太知道該怎麼寫,所以就寫肥滋滋貴婦日好了,因為今天肥滋滋~~
早早到了新光三越南西店,雖然衣蝶倒了,可是我還是喜歡說衣蝶,衣蝶一館,衣蝶S館(麥當勞那邊),總是覺得衣蝶和新光三越就是不一樣的,衣蝶有很帥的door man,有很舒服的廁所,今天才第一次參觀到衣蝶的豪華廁所。以前總是覺得衣蝶的廁所很舒服阿,可是怎麼都不覺得有像人家嘴巴裡提到的"豪華"。
因為今天幾乎沒吃東西,除了幾片蘇打餅乾,和半瓶無糖的烏龍茶,實在是什麼都吃不下去,等跟我親愛的朋友碰面之後,先大概去衣蝶逛了一下,在衣蝶看了三片120的特價可樂餅之後,我開始直冒冷汗,我想應該是我血糖過低的症狀(註),先去衣蝶後面的巷子排隊買了一片2派克香雞排和一份梅子地瓜,在排隊的時候,我清楚地感覺到我額頭冒出來的冷汗和渾身寒意,今天的氣溫應該不算冷,可是我身邊每個人都穿著短袖,拿到雞排和梅子地瓜之後,我趕快塞了二塊地瓜,在趕快拉著我朋友去旁邊小公園嗑香雞排,吃了東西之後,果真好多了,這種溫暖的天氣冒冷汗,還是很不舒服的~~~
接著,我就走到了衣蝶的豪華廁所:
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  • 10月 29 週三 200822:25
  • 道地台式魚肚粥


國慶假日回家,跟我們家的奶奶顧了二天的電視,
中午看美鳳有約的重播,學了一點台式魚肚粥的做法,
今天晚上來給他動手做看看,因為我很愛吃魚~~~~~
 
材料:魚肚一片、冷飯一碗、冷水適量 、蒜頭酥、芹菜、胡椒粉少許。
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  • 2月 25 週一 200814:02
  • 年後減肥 花茶消脂

中國時報 2008.02.25 
年後減肥 花茶消脂
陳怡妏/台北報導
     農曆年大吃大喝,不少人體重都增加,腰、腹、大腿間的贅肉可能都多了些,想減肥的民眾可要把握時間,除了少吃、多運動外,中醫師建議,啖美食可配合喝些天然去脂的輕身花茶,讓身體更健康無負擔。
     台北市立聯合醫院中醫師楊素卿指出,飲花茶不僅氣味芬芳,又可以保健祛病,像是「洛神山楂茶」,飯後服用有解脂肪、消肉積的功效,材料為洛神花1兩、山楂2兩、川貝陳皮5錢,加水2500cc煮好即可。
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  • 12月 29 週六 200723:30
  • 涼拌白蘿蔔


作者: muffin423625 (有誰的數位象機熟) 看板: cookclub
標題: 剛剛做了台式泡菜
時間: Fri Sep 19 20:15:12 2003
之前做一次泡菜
適用白羅蔔醃的
媽媽說很好吃...
所以想跟大家分享
1.先買一棵白羅蔔.削皮洗淨.切呈大約1CM.1CM .5CM的長方形形狀
 放進鍋子裡.加入2湯匙的鹽巴.扮勻.放置15分鐘.
2.準備小鍋子.依白醋:黃砂糖 3:1的比例把他混合煮沸.就可以立即熄火.等待放涼備用
 (注意不要被濃烈的醋味給嗆到了喔)
3.準備辣椒跟蒜頭.可以依自己習慣的量準備.蒜頭要拍碎 .辣椒要切斷.放置一旁備用.
 (我自己都是放4條辣椒.4棵蒜頭)
4.之前加了鹽巴的白羅蔔會有水分跑出來.所以把他笠乾 .用清水洗一下.這樣吃起來才不
 會很鹹.大約清洗兩次.之後再準備一個小盆子.把剛剛清洗完畢的 白羅蔔分批放在自己
 的手掌中.用力的把他藏在裡面的水分擠乾.擠乾水分的白羅蔔 .放置剛剛準備的盆子裡
 (小盆子裡頭要是乾的.切記不可有水分喔)
5.等這動作完畢後.再依序加入辣椒.蒜頭和煮好的醋.攪拌均勻 .蓋上蓋子或保鮮膜
 就可以放入冰箱.等到3天候就有酸溜溜好吃的泡菜可以吃了.
以上是食譜分隔線
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  • 12月 29 週六 200723:12
  • 中村烘培廚房─破蛋布丁 &草莓慕斯


其實不知道到底該歸類在哪裡,所以,跟吃的有關係,就歸到花廚房吧~^^~
感謝我的金主先生贊助中村烘培廚房滿百送五十折價券,昨天我跟學妹就去敗家了。
我們買的很少,都買高單價的東西,所以只買幾項,卻也花了二百多元。
不過照片不多,二個麵包昨天晚上就已經下肚,cheese cake是今天的早餐,
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  • 12月 15 週六 200723:52
  • 花豆花


最近不曉得為什麼,著了魔地想吃豆花,
所以,一碗豆花要35元,算一算成本之後,
小花就自己做了......小時候花媽做過豆花給阿花三姊妹吃,所以憑著一點殘存的印象,
找了當年花媽提過的豆花粉~~~~~
怎麼做呢?感謝奇摩知識+
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  • 12月 12 週三 200721:23
  • 三杯雞真好吃


今天心血來潮,買了純正黑麻油,
回家做三杯雞,
這時候就發現,明明就是很好吃的東西,怎麼我的擺盤這樣醜?
不過,真的好餓阿,第一次煮,下手重了點,
不過咧,很下飯喔~^^~
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